Welkom bij Distrivers

Tostivariaties

Naar recept gaan Recept afdrukken

Tostivariaties

Serveer eens iets anders dan een boterham met gewoon beleg en maak een heerlijke tosti voor je cliënten! En dan niet de standaard tosti met ham en kaas, maar probeer eens één van de vier varianten op deze pagina. Het kost je niet veel extra tijd en is heel gemakkelijk te bereiden in bijvoorbeeld een grillapparaat.
Recept afdrukken Pin recept
Bereidingstijd 10 minuten
Gang brunch, lunch
Porties 6 personen

Ingrediënten
  

Pulled vega Tosti

  • 6 afbakbroodjes
  • 6 el mosterd mayonaise
  • 120 gram rode kool
  • 300 gram pulled vega met barbecuesaus
  • 6 plakken kaas

Vis tosti

  • 12 plakken wit brood
  • 6 el mosterdmayonaise
  • 3 stukken gebakken scholfilet
  • 12 plakjes augurk
  • 6 plakken kaas
  • handje lente-ui

Driedubbele tosti (voor grote eters)

  • 18 plakken wit brood
  • 12 plakken kaas
  • 12 plakken beenham
  • 24 plakken tomaat
  • 150 gram rode uien in ringen

Veggie tosti

  • 12 plakken bruin brood
  • 6 plakken geitenkaas
  • 6 plakken mozzarella
  • 12 el pesto
  • 3 avocado's

Instructies
 

Pulled vega tosti

  • Snijd de afbakbroodjes doormidden en smeer één kant in met de mosterd mayonaise. Leg er wat rode kool op en beleg vervolgens met de pulled vega en de kaas. Toast het geheel tussen een sandwichgrill.

Vis tosti

  • Smeer 6 broodjes in met de mosterd mayonaise. Snijd de scholfilets doormidden. Leg de gebakken scholfilets, plakjes augurk, kaas en de lente-ui op de besmeerde broodjes en sluit af met een plakje brood. Toast het geheel tussen een sandwichgrill of bak aan twee kanten goudbruin in een koekenpan.

Driedubbele tosti (voor grote eters)

  • Beleg 6 broodjes met achtereenvolgend: een plak kaas, een plak beenham, 2 plakken tomaat en wat rode ui. Leg daarop nog een boterham en en herhaal de vorige stap. Sluit af met nog een plak brood. Bak de tosti af in een koekenpan tot deze goudbruin is en de kaas gesmolten is of grill hem tussen de sandwichgrill.

Veggie tosti

  • Snijd de avocado in plakjes. Besmeer 6 broodjes met pesto en leg hierop de plakken mozzarella, geitenkaas en avocado. Besmeer de overige 6 broodjes ook met pesto en leg deze bovenop de belegde broodjes. Grill de tosti's af in de sandwichgrill of bak aan twee kanten goudbruin in een koekenpan.

Notities

Weetjes!
» Tosti is een Italiaanse naam. Het meervoud van tosti is tosto wat afgeleid is van tostare, wat roosteren betekent.
» In Franstalige landen staat de tosti bekend als de croque-monsieur (krokante meneer).
» De duurste tosti ter wereld (Quintessential Grilled Cheese) kost 214 dollar. Deze is verkrijgbaar bij Serendipity 3 in New York en bevat echte stukjes goud!

terug naar boven